Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ), dersi başarı ile tamamlayan öğrencilerin kendilerinden sahip olmaları beklenen bilgi, beceri ve yetkinlikleri ifade eder. Bu bağlamda, bu ders için tanımlanmış olan Ders Öğrenme Çıktıları aşağıda verilmektedir.
|
|
|
|
| Bilgi
(Kuramsal ve/veya olgusal bilgi olarak tanımlanmıştır.)
|
1) Öğrenciler, tedarik zinciri boyunca yer alan aktörlerin görev ve sorumluluklarını açıklayabilir.
|
2) Öğrenciler, tedarik zinciri tasarımı, talep tahmini, entegrasyon ve işbirliği gibi temel süreçleri tanımlayabilir.
|
3) Öğrenciler, sürdürülebilir ve dijital tedarik zinciri uygulamalarını, küresel trendler ve sektörel gelişmeler ışığında değerlendirebilir.
|
4) Öğrenciler, tedarik zinciri operasyonları ve maliyet yönetimi verilerini inceleyerek işletme verimliliğini artırmaya yönelik somut çözümler geliştirebilir.
|
| Beceriler
(Bilişsel ve/veya uygulama becerileri olarak tanımlanmıştır.)
|
1) Öğrenciler, tedarik zinciri risklerini analiz ederek performans ölçümü ve stratejik planlama için çözüm önerileri geliştirebilir.
|
| Yetkinlikler
("Bağımsız Çalışabilme", "Sorumluluk Alabilme", "Öğrenme", "İletişim ve Sosyal" ve "Alana Özgü" yetkinlikler olarak tanımlanmıştır.)
|
1) Öğrenciler, uluslararası tedarik zinciri süreçlerinde değişen piyasa koşullarını ve küresel trendleri takip ederek sürekli öğrenme ve uyum sağlama becerisi geliştirebilir.
|
2) Öğrenciler, lojistik ve tedarik zinciri alanındaki mesleki etik değerlere uygun davranarak takım çalışması ve işbirliği kültürünü geliştirebilir.
|
| Hafta |
Konu |
Materyal Paylaşımı * |
|
Ön Hazırlık |
Pekiştirme |
| 1) |
Tedarik zinciri kavramı, kapsamı ve işletmeler için önemi açıklanır. Zincir boyunca aktörler ve değer yaratma süreçleri incelenir. |
Chopra, S. & Meindl, P. (2021). (Çeviri: Bulut, E.). Tedarik Zinciri Yönetimi : Strateji, Planlama ve Operasyon. Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-605-320- 674-3
Acar, A. Z., & Köseoğlu, A. M. (2020). Lojistik yaklaşımıyla tedarik zinciri yönetimi (Güncellenmiş 3. basım). Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-605-133-953-5
|
|
| 2) |
Tedarik zinciri yapısının tasarımı, ağ planlama, tesis yeri seçimi ve akışların organizasyonu işlenir. |
Chopra, S. & Meindl, P. (2021). (Çeviri: Bulut, E.). Tedarik Zinciri Yönetimi : Strateji, Planlama ve Operasyon. Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-605-320- 674-3
Görçün, Ö.F. (2019). Örnek Olay ve Uygulamalarla Tedarik Zinciri Yönetimi. Beta Yayıncılık. ISBN: 978-605-242-504-6
|
|
| 3) |
Tedarikçi seçimi, değerlendirme kriterleri, ilişkilerin yönetimi ve uzun dönem işbirliği stratejileri ele alınır. |
Nebol, E., & Tanyeri, E.U., (2013). Tedarik Zinciri Ve Lojistik Yönetimi. İstanbul: Beta Basım Yayım. ISBN: 978-605-377-961-2
Bedük, S., (2021). Tedarik Zinciri Risk Yönetimi. Ankara Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-625-439-790-5
|
|
| 4) |
Talep tahmin yöntemleri, veriye dayalı karar alma süreçleri ve tahmin hatalarının etkileri tartışılır. |
Chopra, S. & Meindl, P. (2021). (Çeviri: Bulut, E.). Tedarik Zinciri Yönetimi : Strateji, Planlama ve Operasyon. Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-605-320- 674-3
|
|
| 5) |
Tedarik zinciri stratejileri, maliyet liderliği, farklılaşma ve müşteri odaklılık yaklaşımları üzerinde durulur. |
Erturgut, R., (2025). Lojistik Ve Tedarik Zinciri Yönetimi. Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-605-320-376-6
Görçün, Ö.F. (2019). Örnek Olay ve Uygulamalarla Tedarik Zinciri Yönetimi. Beta Yayıncılık. ISBN: 978-605-242-504-6
|
|
| 6) |
İşletmeler arası entegrasyon, bilgi paylaşımı, güven ve ortak fayda yaratma süreçleri tartışılır. |
Acar, A. Z., & Köseoğlu, A. M. (2014). Lojistik yaklaşımıyla tedarik zinciri yönetimi. Nobel Akademik Yayıncılık.
|
|
| 7) |
Dijitalleşmenin etkisi, büyük veri, yapay zekâ ve blokzincir teknolojilerinin tedarik zincirine katkıları ele alınır. |
Tanyaş, M., & Düzgün, M. (2022).Uluslararası Lojistik Küresel Tedarik Zinciri Yönetimi. Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-605-133-210-9.
Chopra, S. & Meindl, P. (2021). (Çeviri: Bulut, E.). Tedarik Zinciri Yönetimi : Strateji, Planlama ve Operasyon. Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-605-320- 674-3
|
|
| 8) |
Arasınav |
Ders Notları
|
|
| 9) |
Tedarik zinciri risk türleri (doğal, operasyonel, finansal vb.), risk değerlendirme yöntemleri ve kriz yönetimi. |
Bedük, S., (2021). Tedarik Zinciri Risk Yönetimi. Ankara Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-625-439-790-5
|
|
| 10) |
Tedarik zinciri performans göstergeleri (KPI’lar), maliyet, hız, esneklik ve müşteri memnuniyeti ölçütleri işlenir. |
Anderson, D. L., Britt, F. F., & Favre, D. J. (2007). The 7 principles of supply chain management. Supply Chain Management Review, 11(3), 41-46.
Chopra, S. & Meindl, P. (2021). (Çeviri: Bulut, E.). Tedarik Zinciri Yönetimi : Strateji, Planlama ve Operasyon. Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-605-320- 674-3
|
|
| 11) |
Çevresel, sosyal ve ekonomik boyutlarıyla sürdürülebilirlik ve yeşil tedarik zinciri uygulamaları. |
Büyüközkan, G., & Vardaloğlu, Z. (2008). Yeşil tedarik zinciri yönetimi. Lojistik Dergisi, 8(2008), 6-7.
Acar, A. Z., & Köseoğlu, A. M. (2020). Lojistik yaklaşımıyla tedarik zinciri yönetimi (Güncellenmiş 3. basım). Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-605-133-953-5
|
|
| 12) |
Küresel tedarik zincirlerinde lojistik ağlar, uluslararası mevzuatlar, INCOTERMS ve dış ticaret süreçleri. |
Keskin, M. H. (2009). Lojistik: tedarik zinciri yönetimi. Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-975-591-853-2.
|
|
| 13) |
Tedarik zincirinde yapay zekâ, sürdürülebilir inovasyon, döngüsel ekonomi ve dijitalleşmenin geleceği. |
Öztemiz, H. (2023). DİJİTAL TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ VE TEDARİK ZİNCİRİNDE DİJİTAL UYGULAMALAR KONUSUNDAKİ YAYINLARIN BİBLİYOMETRİK ANALİZİ (1995-2023) VE GELECEK ARAŞTIRMALAR İÇİN FIRSATLAR. Journal of Research in Business, 8(2), 377-410.
Polat, M., & Yurttaş, A. (2021). Lojistik Gelecek. Nobel Akademik Yayıncılık. ISBN: 978-625-439-416-4
|
|
| 14) |
Ders genel olarak değerlendirilecek ve soru-cevap oturumu gerçekleştirilecektir. |
Önceki haftalarda paylaşılan makaleler ve ders notları
|
|
| |
Program Öğrenme Çıktıları |
Katkı Oranı (1-5) |
| 1) |
Lojistik ve tedarik zinciri yönetiminin temel kavram, kuram ve süreçleri ile tedarik zincirinde yer alan tarafların görev ve sorumluluklarını açıklayabilir. |
5 |
| 2) |
Depo yönetimi, sipariş işlemleri, taşıma, paketleme ve etiketleme gibi lojistik operasyonlarını yürütebilir. |
3 |
| 3) |
Dış ticaret, pazarlama ve gümrük mevzuatı ile dış ticaret süreçlerine (INCOTERMS, teslim ve ödeme şekilleri vb.) ilişkin temel bilgileri uygulayabilir. |
3 |
| 4) |
Lojistik işletmelerinin iç ve dış çevresini ekonomik göstergeler açısından değerlendirebilir. |
5 |
| 5) |
Lojistik alanında karşılaşılan karmaşık sorunlara yönelik yenilikçi çözümler geliştirebilir. |
5 |
| 6) |
Tasarım, planlama ve karar verme süreçlerinde kuramsal bilgileri ve bilişim teknolojilerini etkin biçimde kullanabilir. |
3 |
| 7) |
İşyeri uygulamaları kapsamında kazanılan deneyimler doğrultusunda teorik bilgileri pratikle bütünleştirebilir. |
4 |
| 8) |
Etik değerler, sosyal sorumluluk ilkeleri, iş hukuku ile iş sağlığı ve güvenliği kuralları çerçevesinde mesleki sorumluluk bilinciyle davranabilir. |
4 |
| 9) |
Sürdürülebilirlik, yeşil lojistik ve çevresel duyarlılık ilkeleri doğrultusunda lojistik süreçleri yönetebilir. |
5 |
| 10) |
Takım çalışması ve iletişim süreçlerinde etkili biçimde rol alabilir. |
4 |
| 11) |
Lojistik alanındaki güncel gelişmeleri ve teknolojik yenilikleri izleyebilir. |
4 |