| Dersin Amacı: |
Bu dersin amacı; İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı öğrencilerinin tasarım fikirlerini etkili, okunabilir ve profesyonel sunum paftalarına dönüştürebilmeleri için gerekli olan görsel iletişim, grafik tasarım, kompozisyon ve hiyerarşi bilgilerini kazandırmaktır. Ders kapsamında öğrencilerin; tasarım sürecini kavramsal, görsel ve teknik açıdan doğru ifade edebilen sunum dilini geliştirmeleri, proje anlatımında kullanılan grafik sistemleri bilinçli şekilde uygulamaları ve akademik/mesleki sunum standartlarını tanımaları hedeflenmektedir. |
| Dersin İçeriği: |
Bu ders; temel tasarım ilkeleri, görsel algı ve grafik iletişim kuramları çerçevesinde sunum paftası ve konsept paftası üretimine odaklanır. Ders içeriğinde;
• Görsel hiyerarşi, grid sistemleri,
• Renk kuramı,
• Diyagram, eskiz, şema ve teknik çizimlerin sunuma aktarımı,
• Konsept geliştirme ve kavramsal anlatım yöntemleri,
• Pafta düzenleme, ölçek, boşluk kullanımı ve anlatı kurgusu,
• Dijital sunum araçları ve baskı teknikleri ele alınır. Ders süreci, teorik anlatım + uygulamalı pafta çalışmaları ile yürütülür ve öğrencilerin kendi tasarım projelerine yönelik özgün sunum dili geliştirmeleri desteklenir.
|
Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ), dersi başarı ile tamamlayan öğrencilerin kendilerinden sahip olmaları beklenen bilgi, beceri ve yetkinlikleri ifade eder. Bu bağlamda, bu ders için tanımlanmış olan Ders Öğrenme Çıktıları aşağıda verilmektedir.
|
|
|
|
| Bilgi
(Kuramsal ve/veya olgusal bilgi olarak tanımlanmıştır.)
|
1) Temel tasarım ilkeleri ile grafik tasarım ilkeleri arasındaki ilişkiyi açıklar.
|
2) Görsel algı, hiyerarşi ve kompozisyon kavramlarını sunum paftaları bağlamında tanımlar.
|
3) Renk kuramı, tipografi ve grid sistemlerinin sunum tasarımındaki rolünü kavrar.
|
4) Konsept paftası ve sunum paftası arasındaki işlevsel farkları ayırt eder
|
5) Akademik ve profesyonel sunum standartlarını tanımlar.
|
| Beceriler
(Bilişsel ve/veya uygulama becerileri olarak tanımlanmıştır.)
|
1) Tasarım fikrini grafik dil aracılığıyla okunabilir ve etkili biçimde sunar.
|
2) Görsel hiyerarşi ve grid sistemleri kullanarak pafta düzeni oluşturur.
|
3) Renk, tipografi ve görsel öğeleri bilinçli ve tutarlı şekilde uygular.
|
4) Konsept paftası ve sunum paftası üretir.
|
| Yetkinlikler
("Bağımsız Çalışabilme", "Sorumluluk Alabilme", "Öğrenme", "İletişim ve Sosyal" ve "Alana Özgü" yetkinlikler olarak tanımlanmıştır.)
|
1) Mesleki sunum ve jüri süreçlerine hazır hale gelir.
|
2) Tasarım sürecini görsel ve kavramsal olarak ifade edebilme yetkinliği kazanır.
|
3) Bireysel ve grup çalışmaları içerisinde sunum sorumluluğu alır.
|
| Hafta |
Konu |
Materyal Paylaşımı * |
|
Ön Hazırlık |
Pekiştirme |
| 1) |
Giriş-Tanışma, ders içeriklerinin ve dersle ilgili beklentilerin aktarılması |
|
|
| 2) |
2. Hafta: Sunum paftalarında temel tasarım ilkelerine giriş |
|
|
| 3) |
3. Hafta: Temel tasarım ilkelerinden nokta, çizgi, leke, denge, ritim, vurgu, birlik |
|
|
| 4) |
4. Hafta: Gestalt ilkeleri, görsel algı ve okunabilirlik ve pafta örnekleri üzerinden analiz, renk teorisi: Renk kavramı, dizgeleri, algısı ve kullanımı hakkında bilgilendirme. |
|
|
| 5) |
5 Hafta: Görsel iletişim dili, grafik anlatım türleri ve İç mimarlık alanında sunumlarda grafik yaklaşımı ve Moodboard çalışması |
|
|
| 6) |
6. Hafta: Görsel hiyerarşi oluşturma, grid türleri (modüler, kolon, serbest) ve pafta düzenleme uygulamaları hakkında bilgilendirme; Yazı karakterleri- Punto, satır aralığı, hizalama ve sunum paftasında metin–görsel dengesi |
|
|
| 7) |
7. Hafta: Temel grafik kurallara dayalı pafta denemeleri |
|
|
| 8) |
8. Hafta: ARA SINAV- Sunum ve Değerlendirme |
|
|
| 9) |
9. Hafta: Konsept kavramı, anahtar kelime, metafor, hikâye anlatımı ve konsept paftası örnekleri hakkında inceleme |
|
|
| 10) |
10. Hafta: Konseptin görselleştirilmesi, eskiz ve kolaj teknikleri ve uygulamalı konsept paftası çalışması |
|
|
| 11) |
11. Hafta: Plan, kesit, görünüş yerleşimi ve görsel hiyerarşi uygulamaları ile nihai pafta düzenleme çalışması |
|
|
| 12) |
12. Hafta: Proje: Konsept sunum paftası |
|
|
| 13) |
12. Hafta: Proje: Konsept sunum paftası |
|
|
| 14) |
14. Hafta: Proje: Konsept sunum paftası , Final sınavı değerlendirmesi |
|
|
| 15) |
FİNAL |
|
|
| 16) |
FİNAL |
|
|
| Ders Notları / Kitaplar: |
|
| Diğer Kaynaklar: |
Ders Notları / Kitaplar: 1-Spankie R., "İç Mekân Çizimi ve Sunumu", Literatür Yayıncılık, İstanbul, 2012.
2-Farrelly L., "Mimarlıkta; Sunum Teknikleri", Literatür Yayıncılık, İstanbul, 2012.
Diğer Kaynaklar: 1-Ching, F., "Architectural Graphics", John Wiley & Sons, Inc., New Jersey, 2009.
2-Parramon, "Çizim Tekniklerine Dair Herşey", İnkılap Yayınevi, İstanbul, 1998.
|
| |
Program Öğrenme Çıktıları |
Katkı Oranı (1-5) |
| 1) |
Gastronomi ve Mutfak Sanatları alanındaki kavramları ve temel ilkeleri kavrayabilme |
|
| 2) |
Konaklama ve ağırlama endüstrisinin alanındaki kavramları ve kuralları bilebilme |
|
| 3) |
Ulusal ve uluslararası gıda güvenliği, hijyen, sanitasyon kuralları ile bu alanlardaki mevzuat ve standartları öğrenerek uygulayabilme |
|
| 4) |
Yiyecek içecek işletmeciliği, gastronomi ve mutfak sanatları alanına katkı sağlayacak proje geliştirme becerisi kazanabilme. |
|
| 5) |
Yiyecek-içecekleri tedarik etme, depolama, hazırlama, pişirme ve sunma yöntemlerini uygulayabilme. |
|
| 6) |
Menü yönetimi, menü planlaması, yiyecek-içecek maliyeti, fiyatlandırma gibi konuları alanında uygulayabilme. |
|
| 7) |
Gastronomi alanındaki teknikleri ve güncel gelişmeleri öğrenerek, araştırma yapma becerisi kazanabilme. |
|
| 8) |
Alanıyla ilgili teknolojik gelişmeleri uygulayabilme. |
|
| 9) |
Üretim ve hizmet süreçlerinde karşılaşılabilecek potansiyel sorunlara eleştirel bir yaklaşımla çözüm üretebilme |
|
| 10) |
Sorumluluk aldığı çalışmalarda var olan normları ve standartları eleştirel bakış açısıyla değerlendirebilme |
|
| 11) |
Grup çalışması içinde, yazılı ve sözlü olarak etkileşimi ve sunum becerilerini geliştirebilme. |
|
| ÖĞRENME VE ÖĞRETME ETKİNLİKLERİ İŞ YÜKÜ |
| Öğrenme ve Öğretme Etkinlikleri |
Etkinlik Sayısı/Yarıyıl |
Süresi (saat) |
Toplam İş Yükü |
| Ders |
14 |
3 |
42 |
| Laboratuvar |
0 |
0 |
0 |
| Uygulama |
3 |
3 |
9 |
| Derse Özgü Staj |
0 |
0 |
0 |
| Arazi Çalışması |
0 |
0 |
0 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışması |
0 |
0 |
0 |
| Sunum / Seminer |
0 |
0 |
0 |
| Proje |
1 |
10 |
10 |
| Ödevler |
1 |
14 |
14 |
| Öğrenme ve Öğretme Etkinlikleri Toplam İş Yükü |
- |
- |
75 |
| ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME ETKİNLİKLERİ İŞ YÜKÜ |
| Ölçme ve Değerlendirme Etkinlikleri |
Etkinlik Sayısı/Yarıyıl |
Süresi (saat) |
Toplam İş Yükü |
| Kısa Sınav |
0 |
0 |
0 |
| Ara Sınavlar |
1 |
36 |
36 |
| Yarıyıl Sonu Sınavı |
1 |
46 |
46 |
| Ölçme ve Değerlendirme Etkinlikleri Toplam İş Yükü |
- |
- |
82 |
| TOPLAM İŞ YÜKÜ (Öğrenme ve Öğretme + Ölçme ve Değerlendirme Etkinlikleri) |
157 |
| DERSİN AKTS KREDİSİ (Toplam İş Yükü/25.5 Saat) |
6 |
AKTS Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
