AKTS Bilgi Paketi / Ders Kataloğu
ANASAYFAKURUMSAL BİLGİLEREĞİTİM VE ÖĞRETİM PROGRAMLARI Gastronomi ve Mutfak SanatlarıSERTİFİKA PROGRAMLARIÖĞRENCİLER İÇİN FAYDALI BİLGİLER, KAYNAKLAR VE SERVİSLERFAYDALI LİNKLER VE DÖKÜMANLARİLAVE VE DESTEKLEYİCİ BİLGİLER
- Beykoz Üniversitesi Hk.
- Kurumsal Temeller (Misyon, Vizyon, Temel Değerler)
- Eğitim-Öğretim Yaklaşımı
- Kurumsal Öğrenme Çıktıları (KÖÇ)
- Üniversite Ortak Dersleri
- Akademik Takvim
- Akademik Birimler
- Kabul ve Kayıt Koşulları
- Kredi Transferi ve Önceki Öğrenmenin Tanınması
- AKTS Kredi Hesabı
- Akademik Danışmanlık ve Öğrenci Başarı Takibi
- Dil Politikası
- Diploma, Diploma Eki ve Europass Dökümanları
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI LİSANS PROGRAMI |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
| Yeterliliğin Düzeyi ve Öğrenme Alanı | |||||
Lisans Derecesi |
4 |
240 |
Örgün |
|
|
PROGRAM AMACI |
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün temel amacı, ulusal ve uluslararası mutfaklardan kaliteli yiyecek ve içecek üretmek için yeterli bilgi ve becerilere sahip, girişimci, yenilikçi, liderlik ve yöneticilik yapabilecek nitelikli profesyonellere olan talebi karşılamaktır.